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園の様子Diary
今日の献立は、えのきだけのすまし汁、豚肉と根菜の甘辛炒め、トマトサラダでした。豚肉と根菜の甘辛炒めは、れんこんやごぼうの根菜を使用しているので、咀嚼を促すカミカミメニューとなっています。甘辛い味付けで子どもにも食べやすいよう仕上げています。
葉ねぎは、鹿児島県産、トマトは熊本県産を使用しています。