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園の様子Diary
今日の献立は、ほうとう鍋風、魚の照り焼き、レモンの和え物でした。ほうとう鍋風は、山梨の郷土料理でほうとうの代わりにうどんを使用しました。味噌仕立てのだしで煮込み、寒い季節にぴったりのお鍋です。
白菜、キャベツ、深ねぎ、きゅうりは、鹿児島県産を使用しています。