『年長組の公開保育１日目がありました♪』

2015年07月01日

　公開保育１日目、年長組は梅のしそ漬けをしました。
５月にうめちぎりをしてから５１日経っていましたが、梅はどうなっているかなと子ども達と話をすると、「赤くなってる～」「緑のままだよ！」など、いろいろな声が聞こえてきました。
実際に、梅の実がどうなっているか見てみると「緑だけど、なんか色が違うね」と、赤くなっていないことに気が付いた子ども達、どうしたら赤くなるかな？とみんなで、考えしそ漬けをしていきました。
しその葉をちぎり、揉んでいきました。初めは紫色の汁が出てきましたが・・・そこに梅の汁を入れると真っ赤に変わりました！！子ども達も変化の様子を見て、「わーーすごい！」「赤色になったね！」と驚いた様子でした☆
　今日、しそ漬けをしたので、子ども達は早く真っ赤になった梅を見れることを楽しみにしているようでした♪