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園の様子Event
今日は，梅のしそ漬けをしました！
しそを枝からちぎって，葉を柔らかくするためにみんなで揉み揉み！「赤くないな～」「匂いは梅干しなのに～」と不思議そうな子ども達。
柔らかくしたしその葉に，塩を入れるとしそから紫色の汁が出てきました！
その後に，梅酢を入れるとどんどん赤くなり，梅干しの色に変化しました★
「すごい！」「変身した！」と嬉しそうな子ども達でした♪
早く美味しい梅干しになってくれるといいですね！
