１月３１日

今日の献立は、雑穀ご飯、けんちん汁、鮭のゆず庵焼き、野菜のごま和え、ふわっといちごでした。野菜のごま和えは、ごまを炒ってから和えているので、ごまの風味が効いた和え物になっています。

大根、人参、葉ねぎは、鹿児島県産を使用しています。