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なでしこランチLunch
今日の献立は、白ご飯、けんちん汁、和風ミートボール、レモン和えでした。 けんちん汁は、煮干しでだしを取り、8種類の食材をコトコト煮て、薄口醤油、食塩、ごま油で味付けをしました。食材のうま味が詰まった美味しいお汁です。 大根、人参、ごぼう、きゅうり、キャベツは、鹿児島県産を使用しています。