５月１日

今日の献立は、ちらし寿司、あおさ汁、鶏のゴマ味噌和えでした。
ちらし寿司は小さく切った具材を甘酢で煮込みご飯と混ぜ合わせています。
かまぼこ、人参、錦糸卵など多くの食材が入っていて、色鮮やかな料理です。

ねぎ、人参は鹿児島産を使用しています。