１０月３日

今日の献立は、雑穀ご飯、南瓜の味噌汁、鮭のレモン煮、ブロッコリーのおかかマヨでした。
鮭のレモン煮はあっさりとしたレモンダレを鮭に絡めることで、魚の臭みを抑えてさっぱりと魚を食べることができます。
葉ねぎは鹿児島県産と大分県産、
南瓜、人参、大根は北海道産を使用しています。