１０月２０日

今日は、１０月のお楽しみメニューでした。
献立は、バターライス、卵スープ、きのこハンバーグ、ブロッコリーサラダ、柿でした。
きのこハンバーグは、トマトベースのソースに、きのこを加え、トマトの酸味をおさえて
甘めのソースに仕上げました。
ハンバーグは、豆腐を加えることで、やわらかくなり、子どもたちにも食べやすくなっています。

えのきだけは、長崎県産、
きゅうり、にらは、宮崎県産を使用しています。