５月２１日

今日の献立は、雑穀ご飯、肉じゃが、魚の明太焼き、おかか和えでした。
魚の明太焼きは、魚にしょうゆと酒で下味を漬けた後、その上に明太子とマヨネーズを合わせたものをのせて焼き上げました。ご飯の進む魚料理となっています。

キャベツは、宮崎県産
じゃが芋は、鹿児島県産を使用しています。