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なでしこランチLunch
今日の献立は、雑穀ご飯、なすの味噌汁、鶏肉のマーマレード焼き、野菜のごま和えでした。鶏肉のマーマレード焼きは、漬けダレにマーマレードジャムを加えて、鶏肉を漬けこんでいます。マーマレードの甘さとほのかにさわやかな香りがして、子どもたちにも食べやすい鶏肉料理となっております。
もやし、葉ねぎは、大分県産、人参は、長崎県産を使用しています。