今日は、2月のお楽しみメニューでした。献立は、和風ピラフ、鶏の甘酢あんかけ、大根サラダ、卵スープ、ホットケーキでした。和風ピラフは、鶏そぼろや細かく刻んだ野菜を甘めに味付けをし、ご飯と混ぜ合わせました。子どもたち好みの味付けだったので、たくさん食べてくれました。
人参は、熊本県産、大根、きゅうりは鹿児島県産を使用しています。