今日の献立は、雑穀ご飯、もずくスープ、鮭のパン粉焼き、ごぼうサラダでした。ごぼうサラダは、ごぼうや人参など5種類の食材を塩、砂糖、醤油、マヨネーズで味付けをした噛み応えのあるサラダです。きゅうりは、宮崎県産、葉ねぎは、鹿児島県産を使用しています。